Yoshihiro Aonamiuchi Blaues Stahl #1 Spiegelpoliert Sakimaru Takobiki Sushi-Sashimi Japanisches Messer mit Ebenholzgriff

Beschreibung

Erleben Sie die unvergleichliche Handwerkskunst von Yoshihiro Aonamiuchi Blue Steel Messern, die von unseren Meisterhandwerkern aus Aoko Blue Steel #1 kunstvoll gefertigt wurden. Mit einer bemerkenswerten Rockwell-Härte von 64 sind diese Messer wahrhafte Kunstwerke, die atemberaubende wellenförmige Muster aufweisen, die Schönheit und Leistung verbinden.

Der Begriff Namiuchi, der “wellengeformt” bedeutet, spiegelt die exquisiten Künste wider, die bei der Herstellung dieser Messer involviert sind. Jedes Stück zeigt die Hingabe unserer Handwerker und resultiert in Messern, die ausgezeichnet funktionieren und jede Küche verbessern.

Mit einem traditionell handgefertigten Ebenholzgriff für ein bequemes Griff kommt jedes Messer mit einer schützenden Magnolienholz-Saya-Hülle, die gewährleistet, dass Ihre Investition gut geschützt bleibt.

Das Takobiki-Messer ist speziell für das Herstellen von papierdünnen Fischscheiben für Sashimi entworfen. Die stumpfe Spitze schneidet mühelos durch Oktopustentakel und ist daher für feine Zubereitungen unerlässlich. Die schlanke Klinge ermöglicht lange, ununterbrochene Schlitte, um die Frische Ihrer Zutaten zu bewahren.

Erhöhen Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit dem Yoshihiro Aonamiuchi Blue Steel Takobiki-Messer – wo Tradition und Innovation in jedem Schnitt zusammenkommen!

Das Messer kann ohne angemessene Pflege oxidieren – Empfohlen nur für professionellen Gebrauch.